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梅菜扣肉
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梅菜扣肉

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入口即化

作者: 一条小白莲48
  • 烹饪时间20分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系客家菜

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  • 准备姜.辣椒,花椒

    1/5 准备姜.辣椒,花椒

  • 将五花肉过水煮6分熟,捞起来放凉后上酱油

    2/5 将五花肉过水煮6分熟,捞起来放凉后上酱油

  • 摸好酱油后炸猪皮

    3/5 摸好酱油后炸猪皮

  • 切片加上咸菜蒸50分钟

    4/5 切片加上咸菜蒸50分钟

  • 蒸好起锅

    5/5 蒸好起锅

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