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西米是不可以洗的，更不可以用手搓.否则就变成粉末了，西米煮到周围透明，中间有一个小小白点的时候闭火.这个时候盖上盖子闷一会，捞出过下凉水口感非常好
24分钟
家常味
初级
其他
煮
其他
1/6 芒果洗干净备用
2/6 锅中放入适量水烧开倒入西米煮15分钟左右
3/6 番薯放下去煮熟
4/6 番薯捞起来和切好的芒果放碗中备用
5/6 将煮好的西米捞出放入凉水中冷却
6/6 放上芒果丁、番薯倒入冲好的炼奶
