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南瓜饼
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南瓜饼

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南瓜泥版的“狮子头” 喜欢吃南瓜的朋友不要错过了!

作者: Y爱笑的眼睛Y
  • 烹饪时间28分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 南瓜去皮蒸熟,洋葱切丁

    1/7 南瓜去皮蒸熟,洋葱切丁

  • 青菜对半切开,水中放少许盐,烧开后烫熟青菜捞出

    2/7 青菜对半切开,水中放少许盐,烧开后烫熟青菜捞出

  • 猪绞肉,洋葱丁,南瓜泥,与(腌肉料)混合在一起

    3/7 猪绞肉,洋葱丁,南瓜泥,与(腌肉料)混合在一起

  • 搅上劲,团成肉饼的样子

    4/7 搅上劲,团成肉饼的样子

  • 热油锅煎肉饼两面金黄

    5/7 热油锅煎肉饼两面金黄

  • 倒入(照烧料),大火煮开转小火焖8分钟,最后开大火收汁

    6/7 倒入(照烧料),大火煮开转小火焖8分钟,最后开大火收汁

  • 南瓜肉饼盛出来后把青菜围在四周

    7/7 南瓜肉饼盛出来后把青菜围在四周

  • 小贴士

    煎肉饼不需要煎熟,定型就行了

    作者: Y爱笑的眼睛Y

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