8.8万点赞 · 5926收藏
独家 · 8.9万浏览 · 1.5万做过 · 站内排名7.2万
南瓜泥版的“狮子头” 喜欢吃南瓜的朋友不要错过了!
1/7 南瓜去皮蒸熟,洋葱切丁
2/7 青菜对半切开,水中放少许盐,烧开后烫熟青菜捞出
3/7 猪绞肉,洋葱丁,南瓜泥,与(腌肉料)混合在一起
4/7 搅上劲,团成肉饼的样子
5/7 热油锅煎肉饼两面金黄
6/7 倒入(照烧料),大火煮开转小火焖8分钟,最后开大火收汁
7/7 南瓜肉饼盛出来后把青菜围在四周
煎肉饼不需要煎熟,定型就行了