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偶尔做些给孩子们解解馋!

1/9 准备材料

2/9 鸡胸肉切小块

3/9 加姜丝和蒜末,再加适量的盐、生抽、醋、料酒和鸡粉搅拌均匀

4/9 盖上保鲜膜腌制20分钟!

5/9 把腌制好的鸡块先裹上淀粉再裹上蛋液

6/9 最后再裹上面包糠

7/9 锅中加适量的油,油温热放入裹好的鸡块,用小火炸至两面金黄即可!

8/9 炸的时候一定要用小火

9/9 沾点番茄酱味道好极了!
主要是火候,炸的时候一定要用小火!

