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和面的比例要自己掌握
1/5 先把红薯洗一下 蒸熟去皮
2/5 加上糯米粉
3/5 把面团揉匀加入糖粉 不喜欢甜的可以少放
4/5 把面团揉成六十克的小团 豆沙馅揉成三十克的小团
5/5 把馅包在面里 粘点面包糠 下油锅炸六七分钟就可以出锅了
油温不要太高 太高了外面糊了 里面不熟
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20分钟
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