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十分家常的一道菜，做起来也方便省时
1/8 油菜洗干净
2/8 香菇洗净去蒂，在正面切出花刀
3/8 锅里烧开水把油菜焯一下，捞起备用
4/8 油锅烧热煸炒葱姜末
5/8 放入香菇炒软，捞出
6/8 放入油菜炒几下
7/8 放入炒软的香菇，放入调料：盐少许，蚝油少许，白糖少许，用水淀粉勾芡
8/8 成品
尽量买小点儿的青菜，既好看又好熟
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