胡萝卜肉包子的做法_菜谱_香哈网
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胡萝卜肉包子
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胡萝卜肉包子

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第一次发菜谱,忘记拍图片啦,只好用成品图啦,一定要把面发好,可以放一些浓汤宝~不干汁多

作者: 一钧超级甜3
  • 烹饪时间20分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 把酵母用35度的水,用小碗泡开,然后,嗯,试一下水温,不烫手就可以,倒入面粉中,和面,用保鲜膜把面粉带上,待发酵之后使用

    1/5 把酵母用35度的水,用小碗泡开,然后,嗯,试一下水温,不烫手就可以,倒入面粉中,和面,用保鲜膜把面粉带上,待发酵之后使用

  • 做饺子馅,把五花肉,放在盆里,胡萝卜插丝,切成末。把葱切成末,姜切成丝,比较细的那种,然后用半小碗开水,把姜丝泡上。

    2/5 做饺子馅,把五花肉,放在盆里,胡萝卜插丝,切成末。把葱切成末,姜切成丝,比较细的那种,然后用半小碗开水,把姜丝泡上。

  • 将五花肉,葱,胡萝卜,搅拌一下,再放入,浓汤宝,姜丝水,豆油,盐,料酒,饺子料,搅拌均匀,待用。

    3/5 将五花肉,葱,胡萝卜,搅拌一下,再放入,浓汤宝,姜丝水,豆油,盐,料酒,饺子料,搅拌均匀,待用。

  • 面发了之后拿出来,把气泡揉掉。用刀切成剂子,开始包~

    4/5 面发了之后拿出来,把气泡揉掉。用刀切成剂子,开始包~

  • 放入蒸锅,20分钟左右~

    5/5 放入蒸锅,20分钟左右~

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