蒜蓉开边虾的做法_菜谱_香哈网
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蒜蓉开边虾
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蒜蓉开边虾

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海鲜的鲜香,粉的嫩性十足!美味流连忘返!

作者: 敏儿蛋糕
  • 烹饪时间24分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 粉丝提前浸泡两小时!沥干水分减成两截!铺在盘子上,鲜虾洗净,用剪刀剪去须脚!用剪刀剪开虾被取出虾线,用菜刀在虾背轻剁几下!放在粉丝上!

    1/6 粉丝提前浸泡两小时!沥干水分减成两截!铺在盘子上,鲜虾洗净,用剪刀剪去须脚!用剪刀剪开虾被取出虾线,用菜刀在虾背轻剁几下!放在粉丝上!

  • 大蒜剥好,剁成蒜泥备用!

    2/6 大蒜剥好,剁成蒜泥备用!

  • 大锅烧热加入两大勺子有!油4成热时加入蒜泥和所有调教炒香!即是蒜蓉汁

    3/6 大锅烧热加入两大勺子有!油4成热时加入蒜泥和所有调教炒香!即是蒜蓉汁

  • 把调好的蒜蓉汁均匀的铺在虾备上!

    4/6 把调好的蒜蓉汁均匀的铺在虾备上!

  • 大水烧开,放入准备好的虾!大火烧开,清蒸加盖子4分钟

    5/6 大水烧开,放入准备好的虾!大火烧开,清蒸加盖子4分钟

  • 取出虾盆撒上葱花!临热油!就可以了!

    6/6 取出虾盆撒上葱花!临热油!就可以了!

  • 小贴士

    蒸虾时一定得开水下锅!

    作者: 敏儿蛋糕

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