玉米饼的做法_菜谱_香哈网
玉米饼
打开APP,查看视频做法>>

玉米饼

starstarstarstarstar

4.2万点赞 · 121收藏

独家 · 2.6万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名37.3万

最近喜欢烙各种小饼,简单易学,搭配不同食材就会有意想不到的美味!下边的用量差不多能烙出四个1cm厚度的玉米饼,可以根据个人需要调整比例。

作者: 爱美食的瘦菇凉
  • 烹饪时间25分钟
  • 口味类型甜味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他

做法 将做法保存到手机

  • 鸡蛋打匀

    1/8 鸡蛋打匀

  • 依次加入玉米面、面粉和白糖

    2/8 依次加入玉米面、面粉和白糖

  • 加入适量水打匀呈糊状

    3/8 加入适量水打匀呈糊状

  • 平底锅刷油,模具也要刷油

    4/8 平底锅刷油,模具也要刷油

  • 均匀的导入调好的面糊

    5/8 均匀的导入调好的面糊

  • 将模具拿下来,玉米饼翻个

    6/8 将模具拿下来,玉米饼翻个

  • 待玉米饼两边均煎制金黄色即可

    7/8 待玉米饼两边均煎制金黄色即可

  • 可以根据个人口味延长煎制时间至玉米饼表面酥脆

    8/8 可以根据个人口味延长煎制时间至玉米饼表面酥脆

  • 小贴士

    1.可以根据个人口味调整面粉的比例,也可以都放玉米面,放些面粉口感会更加细腻
    2.若喜欢口感酥脆,可以调成小火,多烙一会。

    作者: 爱美食的瘦菇凉

恭喜您! xiangha100已复制成功!
点击下方按钮打开微信并搜索关注公众号
打开微信

相关分类

热门推荐