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真美味
1/7 先把排骨用水煮过，装起备水，把生粉倒入碗中把排骨每一块粘点生粉后备用，锅放入油烧热后把排骨方入油中炸至金黄色。
2/7 起锅排骨漏干油放入碟中备用
3/7 锅油装起留点爆炒姜
4/7 把排骨倒入锅中
5/7 把糖醋料调好放入锅中
6/7 炒干即可
7/7 好后装碟洒上白芝麻即可。
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