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1/9 葱,洋葱,다시마,姜 和牛肉放一起煮
2/9 煮到牛肉熟为止
3/9 牛肉煮好捞出来用手撕
4/9 鹌鹑蛋煮的时候放盐和白醋好扒。
5/9 辣椒用牙签扎后摆一半好入味
6/9 牛肉鹌鹑蛋放入煮牛肉的汤后放酱油熬。川椒随意。
7/9 放海天海鲜酱油
8/9 牛肉鹌鹑蛋煮到汤少一些的时候放绿辣椒
9/9 辣椒熟透后放다시다,和蒜末后一直熬到汤快没了就可以了。