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简单,鲜美,因為宝宝要吃,所以放很少調味料呢!
1/4 丝瓜刨皮切滚刀。
2/4 加少量油煽炒丝瓜,加盐在加水烧开。
3/4 直接打入鸡蛋,用勺子把鸡蛋撹拌开。
4/4 蛋熟加調味料,裝盘!
丝瓜煽炒过才入味,鮮美。鸡蛋直接打入会清爽一点,也可以先把蛋液調开,這樣会更细腻润滑!