




1.3万点赞 · 98收藏
2.0万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名24.1万
秋天干燥,吃点当季的菜,南瓜营养丰富,是宝宝最佳辅食搭档

1/8 南瓜切块蒸熟

2/8 用勺子压成泥

3/8 用滤网过滤多余的南瓜汁

4/8 一次性加入糯米粉,玉米淀粉,白糖,揉成面团,南瓜泥稍微凉了再和面,容易成型

5/8 将南瓜泥分成均匀的小面团,压扁包入豆沙馅,封口揉圆,轻轻压扁

6/8 压扁后用牙签压出三条线,稍微用点力,以免蒸熟线条变浅,用牙签两边稍微整形

7/8 装饰南瓜柄,可以用豆沙或者葡萄干,然后用油纸垫好,防止黏锅,南瓜饼入锅,之间留点间隙,冷水蒸十分钟

8/8 当当当,出锅啦,可以享用美味
没有油纸,可以刷一层油,南瓜蒸熟要凉下,不然面团不容易成型

