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番茄与鸡一起烧还是第一次尝试,有些许不足,请谅解。不过酸酸的味道更开胃~

1/8 准备好食材,一个番茄和已经焯水过的鸡块(这个鸡买回来的时候已经切好块状了);

2/8 番茄切成一瓣一瓣备用;

3/8 两片姜切成条备用;

4/8 锅中放油,热油;

5/8 番茄入锅,炸出番茄汁

6/8 放入鸡块、姜、些许水,煮沸;

7/8 倒入料酒,酱油,黑胡椒粉,盐,焖锅煮大约15分钟,(如果喜欢烂一点可以煮的时间再长点);

8/8 成品图。
个人比较喜欢酸酸甜甜,不过家里的公公不喜欢吃甜的,没有办法只能烧咸的,不过建议煮的烂点更入味。

