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香菇酿肉
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香菇酿肉

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独家 · 2.1万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名14.3万

作者: 无忧5066
  • 烹饪时间16分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他

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  • 用盐水泡香菇一会,捞起

    1/4 用盐水泡香菇一会,捞起

  • 把肉馅填满香菇内部

    2/4 把肉馅填满香菇内部

  • 下锅剪至双面金黄,然后下蒜米爆香

    3/4 下锅剪至双面金黄,然后下蒜米爆香

  • 用生抽,蚝油焖一下,加点红辣椒点缀,加水焖几分钟再撒葱花起锅

    4/4 用生抽,蚝油焖一下,加点红辣椒点缀,加水焖几分钟再撒葱花起锅

  • 小贴士

    煎的时候要小火

    作者: 无忧5066

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