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喜欢用南瓜做的所有美食,南瓜营养丰富,含有丰富的*基酸,糖类,维生素,以及各种微量元素,可以健脾暖胃,秋天吃比较好。

1/21 准备南瓜1斤左右

2/21 把南瓜削皮切片

3/21 上锅蒸10分钟

4/21 蒸熟的南瓜用勺压碾成南瓜泥

5/21 酵母少许水稀释

6/21 准备好面粉

7/21 把稀释好的酵母放南瓜泥里抓均匀,之后放备好的面粉,南瓜面和好了,

8/21 发至2倍大

9/21 取出发好的南瓜面放面板加适量的小苏打粉揉面,

10/21 揉好的南瓜面醒10分钟

11/21 取二分之一擀成片

12/21 上边放少许花生油

13/21 从下往上卷起

14/21 卷好之后的形状

15/21 在卷好的南瓜卷依次切成上宽下窄的形状

16/21 把切好的剂子立起来用筷子在中间

17/21 做好成型的像蝴蝶又像脸谱的南瓜花卷

18/21 把成型的南瓜花卷上锅蒸10分钟。

19/21 松软可口的南瓜花卷蒸熟了,很诱人

20/21 再来一张

21/21 来个远远看
蒸熟的南瓜一定要碾压成泥,这样和出的南瓜面特别细腻,做出的花卷也很漂亮,上锅蒸熟后不要急着取出,等2分钟,这样会更好一些。

