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烧鸡爪
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烧鸡爪

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鸡爪的营养价值颇高,含有丰富的钙质及胶原蛋白,适当摄取不但能软化血管,同时具有*功效

作者: 淇淇公主
  • 烹饪时间25分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 准备食材

    1/7 准备食材

  • 先用开水把鸡爪烫一下,放点料酒去腥

    2/7 先用开水把鸡爪烫一下,放点料酒去腥

  • 锅里放油,把材料爆炒一下

    3/7 锅里放油,把材料爆炒一下

  • 倒入鸡爪,紧接着放入生抽,老抽,料酒,盐

    4/7 倒入鸡爪,紧接着放入生抽,老抽,料酒,盐

  • 放入凉水,小火慢炖

    5/7 放入凉水,小火慢炖

  • 出锅前点少许白糖,好吃的鸡爪就做好了

    6/7 出锅前点少许白糖,好吃的鸡爪就做好了

  • 装盘

    7/7 装盘

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