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南瓜营养丰富，含有多种维生素和钙、铁，钾等微量元素。 常吃南瓜，可以保护视力，对经常熬夜的电脑一族和学生党的养肝护目有很好的作用。另外南瓜含钾特别多，能预防高血压和胆结石。经常吃南瓜还可以增强免疫力，防止血管动脉硬化，具有防癌、美容和减肥作用。可以说男女老少皆宜食用。我以前都是把南瓜切块，和红枣，山药，莲子等一起煮，孩子有点吃腻了。今天，尝试了一下西式南瓜浓汤，吃的时候，连嚼的过程都可以省略了，很受孩子欢迎！
24分钟
甜味
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西餐
1/6 准备食材，南瓜洗净。我这里是一整个南瓜，这种牛奶南瓜含水量少，很甜，很干，不切开卖。也可以买超市那种一小段的普通南瓜，瓜肉的水分多些，稍微多加点糖即可。
2/6 切下大约400克的一块南瓜，看起来洗不干净的地方去皮。切小块。
3/6 南瓜块放进豆浆机里，加入白糖，奶油，牛奶，液体要到刻度线的位置。
4/6 按下玉米汁键，静静地坐等美味即可。
5/6 时间到了，把香浓的南瓜汤倒入碗中，牛奶的醇香混合了南瓜清香的金灿灿的南瓜汤闪亮登场了！用女儿的话说：“香到不行不行的了！”
6/6 和以前的南瓜红枣山药莲子银耳汤比较一下，哪个更好呢？
1.豆浆机内奶的高度一定要达到刻度线。否则豆浆机不工作。
2.南瓜皮富含膳食纤维，促进胃肠蠕动，能助消化。可以洗干净的部分，尽量保留。
3.南瓜本身已经很甜了，可以不加糖。
4.不方便用豆浆机的，可以把南瓜煮到软烂，再用饭勺捻碎。
