




6.8万点赞 · 1617收藏
独家 · 17.8万浏览 · 1.3万做过 · 站内排名1.4万
鸡肉蔬菜高汤,口感清甜,营养价值丰富。

1/10 准备好蔬菜

2/10 鸡肉洗净,放入滚水中汆去血水

3/10 杂质浮出水面关火

4/10 用清水把鸡肉冲洗干净

5/10 另起一个锅把所有食材放进去

6/10 加水盖过食材再高出1cm

7/10 大火烧开后转小火盖上锅盖焖煮

8/10 煮2小时就行

9/10 捞出蔬菜和鸡肉

10/10 高汤过筛出来,用不完的装冰格中冷冻保存
不需要调味加盐,用的时候再进行调味

