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温中益气、补精添髓。强腰健胃鸡翅含有多量可强健血管及皮肤的成胶原及弹性蛋白等，对于血管、皮肤及内脏颇具效果。翅膀内所含大量的维生素A，远超过青椒。
25分钟
甜味
中级
其他
拌
其他
1/4 鸡中翅洗净在沸水中焯一下捞出涝干水份。开小火烧锅（不用下油）放入鸡翅煎至微微出油，倒入适量酱油翻炒至表皮上色。
2/4 倒入可口可乐没过鸡翅，大火烧开
3/4 烧开后中火继续煮至汤汁浓稠（汤汁拌饭非常好吃，喜欢的可以留多点汁）
4/4 煮好装盘，撒上几粒葱花，香喷喷的
开始煎鸡中翅一定用小火，要不然很容易糊掉，最后收汁不要走开，也容易糊
