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香喷喷的油葱面,自己擀的面特别好吃。

1/13 面粉装到一个盆里

2/13 加水揉成光滑面团醒发半小时左右

3/13 揉成一条再擀开

4/13 擀成自己喜欢的厚薄

5/13 撒上面粉折叠起来

6/13 用刀切成一条条

7/13 最后摊开,注意洒面粉防止黏连

8/13 锅里放入油爆香葱段

9/13 另起一锅煮水

10/13 面条煮熟赶紧捞起,最好冲一遍凉水比较爽口

11/13 准备酱油醋,把面条放入碗里搅匀

12/13 葱油准备好淋上面条即可

13/13 开吃

