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青椒炒肉，我家喜欢快出锅时加一点点醋，味道更加鲜美
32分钟
家常味
中级
其他
炒
其他
1/8 辣椒洗净切丝准备
2/8 葱姜切丝准备
3/8 肉洗净切丝用料酒，酱油，盐，淀粉腌制
4/8 锅油热，爆香姜丝
5/8 倒入辣椒翻炒
6/8 辣椒炒倒加一点点生抽，盐翻炒盛出备用
7/8 锅热油倒入肉丝快速翻炒变色，加入辣椒翻炒，加葱，糖，醋调味
8/8 装盘
辣椒加一点点醋颜色更加好看，口感也更加鲜美
