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1/5 把金针菇头剪掉洗净、在瓣小
2/5 在烧锅热水、放入金针菇烧开,捞起、过凉水,在把水分控干!
3/5 接着准备辅料:大蒜、葱、香菜切末,花辣椒切段!
4/5 把所有的材料放人金针菇中拌匀、按自己个人口味喜欢酸的多放一点醋、!
5/5 拌好了的金针菇,喜欢吃凉一点的可以放冰箱在冻一会就可以了!