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花菜炒肉
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花菜炒肉

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花菜炒肉也是一道美味的荤菜

作者: 陪你去看繁华世界
  • 烹饪时间36分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 花菜掰成小朵洗净待用

    1/9 花菜掰成小朵洗净待用

  • 瘦肉切片待用

    2/9 瘦肉切片待用

  • 辣椒切丝待用蒜瓣拨皮洗净待用

    3/9 辣椒切丝待用蒜瓣拨皮洗净待用

  • 锅里放油烧至冒烟放入蒜瓣翻炒出香味再放入瘦肉翻炒

    4/9 锅里放油烧至冒烟放入蒜瓣翻炒出香味再放入瘦肉翻炒

  • 然后放入老抽生抽翻炒上色

    5/9 然后放入老抽生抽翻炒上色

  • 再把前面沥干水分的花菜放入翻炒

    6/9 再把前面沥干水分的花菜放入翻炒

  • 花菜炒至断生后放入辣椒,再把调料放进去

    7/9 花菜炒至断生后放入辣椒,再把调料放进去

  • 所有调料放进去后翻炒均匀

    8/9 所有调料放进去后翻炒均匀

  • 最后装盘就可以上桌啦

    9/9 最后装盘就可以上桌啦

  • 小贴士

    辣椒可放可不放,按个人口味来!

    作者: 陪你去看繁华世界

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