2.3万点赞 · 97收藏
独家 · 4.1万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名35.9万
蒸蛋羹,好消化又营养。
1/6 鸡蛋去皮。
2/6 鸡蛋打散。
3/6 用勺子去除浮沫,放少量盐,油搅拌均匀。
4/6 锅中加入适量清水,放搅拌好的鸡蛋液蒸十分钟。
5/6 蒸好的鸡蛋糕,放适量虾米点缀,看起来还不错。
6/6 里面细腻嫩滑还不错呢。