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煎豆腐
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煎豆腐

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豆腐可是我家的常菜,做法百变,

作者: 梦之远
  • 烹饪时间25分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 准备好食物,洗干净,

    1/9 准备好食物,洗干净,

  • 先把豆腐煎制金黄,

    2/9 先把豆腐煎制金黄,

  • 五花肉切片,青椒滚刀切小

    3/9 五花肉切片,青椒滚刀切小

  • 豆腐煎好盛出锅,再把五花肉炒出油,

    4/9 豆腐煎好盛出锅,再把五花肉炒出油,

  • 准备好适量酱油鸡精蚝油加两匙的水对一下,

    5/9 准备好适量酱油鸡精蚝油加两匙的水对一下,

  • 五花肉炒好下酱油汁,

    6/9 五花肉炒好下酱油汁,

  • 炒圴勺下青椒翻炒出香味,

    7/9 炒圴勺下青椒翻炒出香味,

  • 再把豆腐下去焖煮一会,让豆腐吸收一下汤汁,

    8/9 再把豆腐下去焖煮一会,让豆腐吸收一下汤汁,

  • 装盘放葱花,开吃了

    9/9 装盘放葱花,开吃了

  • 小贴士

    五花肉喜欢香点的就炒干一下,这样样煎出来的豆腐很香,

    作者: 梦之远

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