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鸡蛋的营养价值非常丰富,对身体虚弱的人多吃一点容易恢复,西红柿含有西元素还能抗癌。
1/6 鸡蛋打到碗里加盐和水充分拌匀。
2/6 西红柿切小块,蒜切末,葱切花。
3/6 锅里放油将西红柿倒入翻炒,盛出装盘。
4/6 锅中放油将蛋液倒入锅中炒成小块。
5/6 然后将西红柿倒入锅中翻炒
6/6 将蒜末和葱花下锅拌匀,出锅装盘。
搅蛋液时加点冷开水煎蛋就不会太老,嫩嫩的。