红薯饼的做法_菜谱_香哈网
红薯饼
打开APP,查看视频做法>>

红薯饼

starstarstarstarstar

6.4万点赞 · 87收藏

独家 · 2.6万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名42.7万

很好吃。

作者: 小志选吖8HbD
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型甜味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他

做法 将做法保存到手机

  • 面粉里加白糖

    1/18 面粉里加白糖

  • 酵母温水化开

    2/18 酵母温水化开

  • 酵母水加到面粉里

    3/18 酵母水加到面粉里

  • 搅拌

    4/18 搅拌

  • 加点水继续搅拌

    5/18 加点水继续搅拌

  • 搅拌成这样

    6/18 搅拌成这样

  • 揉成面团

    7/18 揉成面团

  • 红薯蒸熟用清水(凉水)浸泡一会儿

    8/18 红薯蒸熟用清水(凉水)浸泡一会儿

  • 剥皮切块放入碗中

    9/18 剥皮切块放入碗中

  • 用勺子压成泥,加点糖(糖不要加太多,因为红薯本来就是甜的)加点水

    10/18 用勺子压成泥,加点糖(糖不要加太多,因为红薯本来就是甜的)加点水

  • 搅拌均匀

    11/18 搅拌均匀

  • 面团发酵完毕

    12/18 面团发酵完毕

  • 里面是蜂窝状说明成功了

    13/18 里面是蜂窝状说明成功了

  • 取一小块面团,擀平,包上红薯馅

    14/18 取一小块面团,擀平,包上红薯馅

  • 包紧

    15/18 包紧

  • 封口揉圆压扁,多做几个

    16/18 封口揉圆压扁,多做几个

  • 电饼铛预热一分钟,把饼放进去盖盖烤两至三分钟,翻面一纸两分钟

    17/18 电饼铛预热一分钟,把饼放进去盖盖烤两至三分钟,翻面一纸两分钟

  • 完成

    18/18 完成

恭喜您! xiangha100已复制成功!
点击下方按钮打开微信并搜索关注公众号
打开微信

相关分类

热门推荐