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自己做的吃得放心，实惠，才有了自己做酸奶的想法，喜欢的亲们可以借鉴
28分钟
甜味
初级
其他
拌
其他
1/7 准备好所有的材料，锅里开中火，把牛奶倒入锅中，边倒边搅拌
2/7 要不停的搅拌，看到锅里冒小泡关火
3/7 再加入一勺白糖，搅拌至白糖化了，放至温热
4/7 锅里有点温热，倒入酸奶，搅拌均匀
5/7 完全冷却，倒入奶油，搅拌均匀
6/7 倒入碗里，盖好密封，放入无电的烤箱，(烤箱放入一碗热水，发酵更快，)等待发酵(这至是其中的一杯)
7/7 发酵好了，再放入冰箱冷冻1小时，就可以吃了
太热天做只要5到6个小时，如果冬天做，要放入电饭锅，加入热水，按保温键，发酵一晚，就可以了，搭配水果更好吃
