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1/5 准备材料:鸡中翅、料酒、生抽、红烧酱油、葱姜蒜末、盐、鸡精、可乐!
2/5 把鸡翅用刀切两三刀,准备开水!
3/5 鸡中翅倒入开水中灼5~10分钟后捞出
4/5 锅烧热倒入油,待油热后放入葱姜蒜末爆香,倒入鸡中翅煎至两面金黄倒入料酒、生抽、红烧酱油、盐、八角翻炒均匀
5/5 倒入可乐,可乐没过鸡中翅中火闷煮15钟后大火收汤汁!