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白菜的清香，加上五花肉的味道，香辣可口
1/4 把五花肉切好，放进盆里，加入鸡蛋，酱油，葱，姜，蒜
2/4 搅拌均匀，腌制10分钟
3/4 锅底铺上白菜，放锅里，大火蒸。
4/4 蒸15分钟后，出锅
在腌制的时候往里面加入鸡蛋，是为了保持肉的嫩滑
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25分钟
红油味
初级
其他
蒸
湖北菜
