鸡蛋卷的做法_菜谱_香哈网
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鸡蛋卷
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鸡蛋卷

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独家 · 3.5万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名30.6万

一直很爱吃,终于可以自己做了(≧▽≦)

作者: 乐成桑31
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型甜味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他

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  • 把鸡蛋、砂糖、黄油(液体)用打蛋器搅打均匀

    1/7 把鸡蛋、砂糖、黄油(液体)用打蛋器搅打均匀

  • 加入适量低筋面粉,搅成面糊

    2/7 加入适量低筋面粉,搅成面糊

  • 完成的样子

    3/7 完成的样子

  • 把少许面糊倒入未开火的电煎锅中,晃成薄薄的一层

    4/7 把少许面糊倒入未开火的电煎锅中,晃成薄薄的一层

  • 开火,定型后翻面

    5/7 开火,定型后翻面

  • 趁热卷起来

    6/7 趁热卷起来

  • 放凉后就脆脆的啦

    7/7 放凉后就脆脆的啦

  • 小贴士

    面饼一定要薄,不然放凉后不脆

    作者: 乐成桑31

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