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炸鸡翅
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炸鸡翅

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鸡翅的营养价值:含有多量可强健血管及皮肤的成胶原及弹性蛋白等,对于血管、皮肤及内脏颇具效果

作者: 爱上美食的自己556
  • 烹饪时间25分钟
  • 口味类型红油味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系西餐
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做法 将做法保存到手机

  • 把鸡翅洗净锅中加入水把鸡翅煮五分钟捞起洗净凉干

    1/7 把鸡翅洗净锅中加入水把鸡翅煮五分钟捞起洗净凉干

  • 然后鸡翅两面用刀划两刀这样腌制比较入味

    2/7 然后鸡翅两面用刀划两刀这样腌制比较入味

  • 鸡翅放入调料蒜姜辣椒胡椒粉料酒等调料拌匀

    3/7 鸡翅放入调料蒜姜辣椒胡椒粉料酒等调料拌匀

  • 腌制十分钟后要翻面腌制.腌制二十分钟夹出鸡翅放干水分

    4/7 腌制十分钟后要翻面腌制.腌制二十分钟夹出鸡翅放干水分

  • 然后放入水跟油炸粉搅拌成糊状,把鸡翅沾上面糊

    5/7 然后放入水跟油炸粉搅拌成糊状,把鸡翅沾上面糊

  • 锅放入适量的油烧到七成热放入沾好面糊的鸡翅炸到金黄捞出

    6/7 锅放入适量的油烧到七成热放入沾好面糊的鸡翅炸到金黄捞出

  • 凉干油装盘即可

    7/7 凉干油装盘即可

  • 小贴士

    鸡翅提前腌制比较入味、

    作者: 爱上美食的自己556

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