3.6万点赞 · 96收藏
独家 · 1.6万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名45.0万
豆腐晚点放，这样吃起来还有脆皮的感觉
1/3 豆腐泡盐水十分钟捞出沥干切块，锅里放少许油，把豆腐两面煎至金黄；
2/3 豆腐捞出沥油，锅里留油，加入蒜片葱煸出香味；依次放入肉片，泡发的木耳，红椒，加少许酱油翻炒；
3/3 加淀粉勾芡，翻炒，倒入煎好的豆腐翻炒； 出锅前加少许盐和小葱。
保存到手机
看更多做法
12分钟
五香
中级
其他
炒
川菜
