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干煸四季豆
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干煸四季豆

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独家 · 1.7万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名20.3万

一道非常下饭的菜!!!

作者: 虎牙mm
  • 烹饪时间36分钟
  • 口味类型红油味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系川菜
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  • 把四季豆摘成段,洗好备用

    1/9 把四季豆摘成段,洗好备用

  • 把干辣椒,姜,蒜切好备用!

    2/9 把干辣椒,姜,蒜切好备用!

  • 准备一点花椒

    3/9 准备一点花椒

  • 锅里放平时炒菜多两倍的油,烧热!

    4/9 锅里放平时炒菜多两倍的油,烧热!

  • 把四季豆放下去炸!

    5/9 把四季豆放下去炸!

  • 炸的皮气泡就可以了,把炸好的四季豆装盘备用!

    6/9 炸的皮气泡就可以了,把炸好的四季豆装盘备用!

  • 锅底留一点油,因为四季豆炸过了不就不需要留太多的油。不然会很腻!把切好的干辣椒,姜,蒜,花椒放进去炒,炒香!

    7/9 锅底留一点油,因为四季豆炸过了不就不需要留太多的油。不然会很腻!把切好的干辣椒,姜,蒜,花椒放进去炒,炒香!

  • 然后倒进炸好的四季豆,大过翻炒几下。放平时炒菜多一点的盐,和鸡精!在翻炒几下就可以起锅装盘了!!

    8/9 然后倒进炸好的四季豆,大过翻炒几下。放平时炒菜多一点的盐,和鸡精!在翻炒几下就可以起锅装盘了!!

  • 这个就是完成的干煸四季豆!非常下饭的一道菜!!

    9/9 这个就是完成的干煸四季豆!非常下饭的一道菜!!

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