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一道非常下饭的菜!!!

1/9 把四季豆摘成段,洗好备用

2/9 把干辣椒,姜,蒜切好备用!

3/9 准备一点花椒

4/9 锅里放平时炒菜多两倍的油,烧热!

5/9 把四季豆放下去炸!

6/9 炸的皮气泡就可以了,把炸好的四季豆装盘备用!

7/9 锅底留一点油,因为四季豆炸过了不就不需要留太多的油。不然会很腻!把切好的干辣椒,姜,蒜,花椒放进去炒,炒香!

8/9 然后倒进炸好的四季豆,大过翻炒几下。放平时炒菜多一点的盐,和鸡精!在翻炒几下就可以起锅装盘了!!

9/9 这个就是完成的干煸四季豆!非常下饭的一道菜!!

