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咖喱鸡
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咖喱鸡

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看着容易做着难。

作者: 老马617
  • 烹饪时间20分钟
  • 口味类型红油味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他

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  • 准备所需食材,鸡切块,土豆切块,略比鸡块稍大,胡萝卜切块,洋葱头也切块,大小差不多即可。

    1/5 准备所需食材,鸡切块,土豆切块,略比鸡块稍大,胡萝卜切块,洋葱头也切块,大小差不多即可。

  • 这是已切好的洋葱头

    2/5 这是已切好的洋葱头

  • 鸡块焯水备用。

    3/5 鸡块焯水备用。

  • 锅内放油,烧至六成热,加入洋葱翻炒,煸出香味放入鸡块翻炒,加入各种调味料,味道稍微重些,一会儿还要加土豆。翻炒片刻,加入用水调好的咖喱粉,注意要适量,然后加水没过鸡肉,烧开后加入土豆块,胡萝卜块。倒入电饭锅中加水没过。喜欢喝汤我就多加了些,炖煮半小时,差不多就好了。拿不准尝一下。出锅了,第一次做的。

    4/5 锅内放油,烧至六成热,加入洋葱翻炒,煸出香味放入鸡块翻炒,加入各种调味料,味道稍微重些,一会儿还要加土豆。翻炒片刻,加入用水调好的咖喱粉,注意要适量,然后加水没过鸡肉,烧开后加入土豆块,胡萝卜块。倒入电饭锅中加水没过。喜欢喝汤我就多加了些,炖煮半小时,差不多就好了。拿不准尝一下。出锅了,第一次做的。

  • 5/5 还不错,以后就不愁他们挑食不吃了。

  • 小贴士

    多加点水,这个汤比肉好吃!

    作者: 老马617

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