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1/9 黄花鱼,葱切成段,生姜切成小块

2/9 鱼切成片,摆放好盘中

3/9 摆上生姜,撒上白糖,味精,倒入适量的海鲜酱油

4/9 蒸锅放入适量水,风水烧开,把鱼摆放在蒸锅里,大火蒸上五分钟,转为小火,再蒸上一会,可以关火了

5/9 把鱼取出来,摆放好在鱼面上

6/9 锅中水烧干

7/9 倒入色拉油,适量,等有一点烟起来时,马上关火,乘热,把油淋在鱼上

8/9 再拿大概二分之一芝麻香油,淋在鱼面上

9/9 完成

