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1/7 准备食材，如图。
2/7 热锅放油，油热后倒入打散的鸡蛋液，用筷子拨拉。
3/7 蛋液凝固后盛出待用。
4/7 另热油，放入葱蒜片爆香，放入西红柿，熬制一会后放入生抽、糖、盐。
5/7 放入洋葱、尖椒片翻炒均匀。
6/7 再加入之前炒好的鸡蛋，炒制均匀出锅。
7/7 盛盘即可上桌开吃。
28分钟
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