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西红柿炒鸡蛋可以在炎炎夏日补充人一天所需的蛋白质，酸酸的西红柿也可以起到开胃的效果
1/5 将鸡蛋打散
2/5 把西红柿切成块
3/5 等锅里油六成熟倒入鸡蛋液
4/5 将蛋液炒为块状
5/5 蛋液凝固好后倒入西红柿炒出汁，再加以适量的盐就好了
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