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如果喜欢吃水果多的亲们，可以多放点水果，少放点奶油，这样吃着不腻，还健康。
44分钟
家常味
初级
其他
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1/11 准备好材料
2/11 先把鸡蛋打在盆里，放入绵白糖，搅拌均匀，之后依次放入牛奶，过筛的面粉，和室温下（微波炉加热）融化的黄油，搅拌均匀
3/11 过筛一次（为了是摊的饼皮可以细腻）
4/11 过筛之后的面糊，放入冰箱冷藏20分钟
5/11 拿出来之后，用大勺子筷点面糊，放在不粘锅上，看到表面起泡之后，用硅胶铲子铲出来。
6/11 大约摊10张左右，晾凉待用
7/11 这个时间可以切芒果，切成小丁
8/11 这个时候可以打发奶油，在干净的盆里（无水、无油）放入400克淡奶油，盆子底下放上冰块，开始打发奶油，过程中放入适量绵白糖
9/11 奶油打发好了，开始一层皮、一层奶油、一层芒果、一层奶油、一层芒果……开始垒。
10/11 这样芒果千层就做好了，是不是很有食欲呢，放冰箱冷藏，效果会更好。
11/11 切开之后，芒果多多，一点都不腻，很健康哦
我选的不粘锅是6寸的，火候适中，每次倒入的面糊适量，这样饼皮不会太厚也不会一拿起来就破
