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1/7 准备材料 鸡蛋 西红柿 辣椒
2/7 西红柿 辣椒 洗净切好备用
3/7 取一个碗 把鸡蛋打里面 加一点点水盒盐打成蛋液
4/7 锅里倒油7成热 倒入鸡蛋液 翻炒开
5/7 翻炒好鸡蛋 倒入切好的西红柿和辣椒翻炒
6/7 把西红柿鸡蛋翻炒匀 加入少许盐接着炒一会
7/7 装盘就OK了
蛋液里面放水,是为了防止鸡蛋炒出来太硬。