自制酸奶的做法_菜谱_香哈网
自制酸奶
打开APP,查看视频做法>>

自制酸奶

starstarstarstarstar

8.2万点赞 · 380收藏

独家 · 3.6万浏览 · 1.3万做过 · 站内排名3.6万

一直以来就喜欢酸奶的酸中带甜的口感,这段时间看好多哈友都在自己做酸奶,我也试着做了几次,没想到比外面买的好喝,最近就经常自己做来喝,今天来和大家分享一下我的做法。

作者: 伴夜看枳落
  • 烹饪时间56分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他

做法 将做法保存到手机

  • 准备好所需食材

    1/14 准备好所需食材

  • 面包机桶洗净晾干(确保无油无水)

    2/14 面包机桶洗净晾干(确保无油无水)

  • 放入白砂糖

    3/14 放入白砂糖

  • 倒入纯牛奶

    4/14 倒入纯牛奶

  • 用筷子搅匀至砂糖融化

    5/14 用筷子搅匀至砂糖融化

  • 再加入老酸奶搅匀

    6/14 再加入老酸奶搅匀

  • 静止十分钟

    7/14 静止十分钟

  • 把面包桶放入面包机

    8/14 把面包桶放入面包机

  • 按酸奶功能键(八小时)

    9/14 按酸奶功能键(八小时)

  • 把酸奶瓶放入开水中大火煮三分钟消毒

    10/14 把酸奶瓶放入开水中大火煮三分钟消毒

  • 把酸奶瓶倒扣在烤架上控干水份备用

    11/14 把酸奶瓶倒扣在烤架上控干水份备用

  • 八小时后面包机提示音响起,关掉电源,把面包桶提出来。(如果想喝浓稠一点的,可以延长两个小时再把桶提出来)

    12/14 八小时后面包机提示音响起,关掉电源,把面包桶提出来。(如果想喝浓稠一点的,可以延长两个小时再把桶提出来)

  • 我喜欢浓稠的,这是十个小时后的酸奶,是不是像豆腐脑一样浓稠呢。

    13/14 我喜欢浓稠的,这是十个小时后的酸奶,是不是像豆腐脑一样浓稠呢。

  • 装瓶放冰箱冷藏(随喝随取)

    14/14 装瓶放冰箱冷藏(随喝随取)

  • 小贴士

    不喜欢喝甜的,砂糖可以少放点,酸奶做好装瓶后一定要放冰箱冷藏,并在三天以内喝完。

    作者: 伴夜看枳落

恭喜您! xiangha100已复制成功!
点击下方按钮打开微信并搜索关注公众号
打开微信

相关分类

热门推荐