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我从小爱吃土豆,各种土豆都爱吃,这次煮的大米粥,烧个土豆

1/9 土豆切片,大小根据个人喜好来定,葱姜蒜切好准备

2/9 锅中倒入少许油,热锅

3/9 倒入土豆,中火翻炒

4/9 炒到土豆边缘焦了就可以

5/9 葱姜蒜倒入碗中,加适量的醋、酱油、白糖、盐、水

6/9 倒入锅中翻炒

7/9 盖上盖子小火焖一会,等土豆可以用锅铲轻轻铲断就熟了

8/9 熟了,装盘!

9/9 再配上碗热乎乎的大米粥,开吃吧!
1这次放的水有点少,倒入锅里应该没过土豆就对,盖上锅盖火要小,不然就像我一样没有汤了。
2醋多了可以放点白糖,甜了还可以再放点醋。
3如果爱吃面的可以多焖一会,这次焖的时间少了点

