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番茄鸡蛋面就是西红柿鸡蛋面，现在正值炎炎夏日，人们普遍食欲不振，吃上一碗西红柿鸡蛋面是又营养还可以消暑降温，现在就来给朋友们介绍一下番茄鸡蛋面的具体的制作过程。制作过程非常容易。
15分钟
酸辣
初级
其他
炒
其他
1/8 番茄洗净去蒂，切成小块。
2/8 锅内入水烧开下面条，煮至断生即可 捞出放入凉水盆内待用。
3/8 锅内放一小勺油，鸡蛋磕进去。
4/8 翻炒至松散（鸡蛋不要炒太老）
5/8 番茄放进去炒匀，放适量开水。
6/8 放一点番茄酱
7/8 撒上少许盐和鸡精调味即可（有番茄酱，白糖就不要放了）。
8/8 淋上炒好的西红柿鸡蛋就好了
