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平时不怎么爱吃茄子，今天必须吃掉冰箱里的茄子，烧着吃吧！
1/6 备好料
2/6 茄子切滚刀片
3/6 油锅下肥肉丁炼油
4/6 出油后下茄子煸炒，放调料
5/6 待茄子出水分后加西红柿快速炒
6/6 香香的出锅了
看别人做是不加肥肉丁的，不过大家可以试试加这个炼油出来，茄子吸饱了汤汁特别香！
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