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喜欢孜然的味道，但是外边的孜然夹馍又不卫生，所以就自己做咯~
36分钟
孜然
中级
其他
炒
其他
1/9 准备好牛肉，青椒备用(牛肉可以用猪肉或鸡脯肉代替)。
2/9 牛肉切成肉丝，辣椒切丝，蒜切成蒜末备用。
3/9 锅中放少量油，烧热倒入牛肉，倒几滴料酒翻炒。
4/9 蒜末倒入牛肉中翻炒几下。
5/9 将青椒丝倒入锅中翻炒。
6/9 锅中加入孜然和食盐。
7/9 大火快速翻炒均匀即可出锅。
8/9 成品图
9/9 成品图
牛肉可以换成猪肉或鸡脯肉。
