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南瓜营养丰富，具有补中益气、清热解毒之功效。且各种人群均可食用。
25分钟
甜味
中级
其他
蒸
其他
1/8 南瓜切小块下锅蒸15分钟。
2/8 蒸熟的南瓜。
3/8 用勺子压成泥状，加适量白糖。
4/8 稍凉后加入3:1的糯米粉和面粉。
5/8 把面揉至不粘手。
6/8 切成小块揉圆，粘上一些芝麻。
7/8 油锅烧热，下饼坯小火慢煎，煎至两面金黄即可出锅。
8/8 装盘。看起来是不是很诱人呢？
煎南瓜饼要小火慢煎，否则及易煎焦。
