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薯条
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薯条

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吃着自己动手做的薯条,别提有多美。

作者: 伊桥_墨香
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他

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  • 土豆削皮洗净切成筷子粗细的条。

    1/6 土豆削皮洗净切成筷子粗细的条。

  • 锅中放水加适量盐,水开把土豆条放进去煮两三分钟。

    2/6 锅中放水加适量盐,水开把土豆条放进去煮两三分钟。

  • 土豆条捞出过冷水泡一会儿。

    3/6 土豆条捞出过冷水泡一会儿。

  • 土豆条捞出放在筐里晾到没有水撒上干淀粉晃匀(用不完的话可以放在冰箱里冷冻,随时吃随时炸)。

    4/6 土豆条捞出放在筐里晾到没有水撒上干淀粉晃匀(用不完的话可以放在冰箱里冷冻,随时吃随时炸)。

  • 七成热油把土豆条放进去炸,至金黄色即可。

    5/6 七成热油把土豆条放进去炸,至金黄色即可。

  • 捞出装盘,倒适量番茄沙司(番茄酱),拿着炸好的薯条蘸着享用吧!

    6/6 捞出装盘,倒适量番茄沙司(番茄酱),拿着炸好的薯条蘸着享用吧!

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