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南瓜豆沙包
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南瓜豆沙包

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作者: 易云姑娘8Wgz
  • 烹饪时间28分钟
  • 口味类型甜味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他

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  • 将南瓜切块中火蒸10分钟,筷子戳透即可。

    1/7 将南瓜切块中火蒸10分钟,筷子戳透即可。

  • 南瓜去皮碾碎加适量白糖。

    2/7 南瓜去皮碾碎加适量白糖。

  • 加入适量糯米粉和面粉,比例是2:1。活成不沾手的面团。

    3/7 加入适量糯米粉和面粉,比例是2:1。活成不沾手的面团。

  • 将面团切成同样大小的小面团。

    4/7 将面团切成同样大小的小面团。

  • 面团压扁包入红豆沙团圆。

    5/7 面团压扁包入红豆沙团圆。

  • 在表面用刀背压出纹路,中间用筷子戳一下插上一枚枸杞。

    6/7 在表面用刀背压出纹路,中间用筷子戳一下插上一枚枸杞。

  • 放到屉上开锅后蒸15-20分钟即可。

    7/7 放到屉上开锅后蒸15-20分钟即可。

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