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1/12 鸡翅洗净,2面划刀,备用

2/12 姜切丝,葱切段

3/12 锅内烧开水,鸡翅过水,撇去浮末

4/12 用煮鸡翅的时间,调料汁,取干净的碗,依次加入生抽,老抽,盐

5/12 过水的鸡翅撇去浮末捞出备用

6/12 锅内热油,放入冰糖化开

7/12 小火加入调好的料汁

8/12 料汁冒泡倒入鸡翅,翻炒

9/12 加入姜丝,葱段、翻炒出香味

10/12 直至鸡翅上色

11/12 加入可乐大火焖,直至收汁

12/12 用筷子装盘,可以撒葱花装饰

